Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
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pouet pouet
Mamz
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Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
entre parenthèse mon adaptation
Ingrédients
500g de farfalle (250g)
3 oignons nouveaux finement hachés (2)
50g de tomates séchées découpées en lanières
1 bouquet d'épinards, équeutés et feuilles déchirées
1/3 de tasses de pignons grillés (ou non grillés c'est très bon aussi)
1 cuil. à soupe d'origan frais haché (je n'en met pas)
Assaisonnement:
1/4 de tasse d'huile d'olive (1/2)
1 cuil. à c. de piment frais haché
1 gousse d'ail écrasé
sel et poivre à volonté
Préparation
Faire cuire les pâtes al dente. Egoutter et bien rincer sous l'eau froide. Transférer dans un grand saladier.
Ajouter les oignons hachés aux pates, avec les tomates, les épinards, les pignons et l'origan.
Assaisonnement : Dans un petit bocal à fermeture hermétique, mélanger l'huile, le piment, l'ail, le sel et le poivre. Bien remuer.
Verser l'assaisonnement sur la salade, bien mélanger et servir.
Source : "Pizza, pasta et risotto" d'Anne Wilson
entre parenthèse mon adaptation
Ingrédients
500g de farfalle (250g)
3 oignons nouveaux finement hachés (2)
50g de tomates séchées découpées en lanières
1 bouquet d'épinards, équeutés et feuilles déchirées
1/3 de tasses de pignons grillés (ou non grillés c'est très bon aussi)
1 cuil. à soupe d'origan frais haché (je n'en met pas)
Assaisonnement:
1/4 de tasse d'huile d'olive (1/2)
1 cuil. à c. de piment frais haché
1 gousse d'ail écrasé
sel et poivre à volonté
Préparation
Faire cuire les pâtes al dente. Egoutter et bien rincer sous l'eau froide. Transférer dans un grand saladier.
Ajouter les oignons hachés aux pates, avec les tomates, les épinards, les pignons et l'origan.
Assaisonnement : Dans un petit bocal à fermeture hermétique, mélanger l'huile, le piment, l'ail, le sel et le poivre. Bien remuer.
Verser l'assaisonnement sur la salade, bien mélanger et servir.
Source : "Pizza, pasta et risotto" d'Anne Wilson
Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
oh c'est trop gentil mamz, y fallait pas
(oh pardon kevin !!!!!)
(oh pardon kevin !!!!!)
pouet pouet- Rue d'la Gouaille
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Nombre de messages : 15907
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Localisation : paris 18ème
Points : 6731
Date d'inscription : 29/01/2006
Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
c'est super bon ... pi t'es pas obligée de mettre des épinards
Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
ah voui le reste ça a l'air miam miam mais les épinards nan
pouet pouet- Rue d'la Gouaille
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Date d'inscription : 29/01/2006
Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
ouai la rastaversion ca sera sans merci mamz
Rastalion69- Rue d'la Gouaille
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Humeur : aucun me fait chiez
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Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
Merci Mamz ... faudra que j'essaie ça
boulette- Les Mots qui Courent
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Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
ben vi faut penser au p'tit KevinMamzelle Bulle a écrit:c'est super bon ... pi t'es pas obligée de mettre des épinards
Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
voui le pov p'tit kevin qui doit faire 3m10 même pas les bras levés maint'nant
pouet pouet- Rue d'la Gouaille
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Date d'inscription : 29/01/2006
Re: Salade de farfalle aux tomates séchées et aux épinards
Ben oui alors ... pôv' Kevin
grognonjc- Les Mots qui Courent
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