Cakes salés

Bon j'va faire des cakes pour l'apéro de ce soir ! et oui c'est l'anniversaire de ma soeur !

V'la la recette pour 1 cake :

3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, 12,5 cl de lait entier, 100 g de gruyère rapé, 100 g de fromage à raclette, 150 g de bacon, 1 pincée de poivre

- Préchauffez votre four à 180 ° C (thermostat 6)
- Découpez le bacon en lamelles et la raclette en morceaux
- Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine, la levure et la pincée de poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez. Incorporez le mélange raclette-bacon.
- Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Et un deuxième :

3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, 12,5 cl de lait entier, 100 g de gruyère rapé, 100 g d'oignons, 200 g de lardons fumés, 1 noisette de beurre demi-sel, 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillerée à soupe de crème épaisse, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre

- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
- Emincez les oignons, faites-les revenir dans une poêle avec la noisette de beurre et la cuillerée d'huile, mettez la pincée de sel et d'poivre. Lorqu'ils blondissent, ajoutez les lardons et faites-les légèrement rissoler. Retirez-les du feu et versez-y la cuillerée à soupe de crème.
- Pendant ce temps, dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
- Incorporez le mélange d'oignons, lardons et crème à la base.
- Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

J'AI FAIM[/code]

Boulette a écrit:Et un deuxième :

- Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

ah oui j'vois j'aime bien ça

super bon les cakes salés!!!!!
ce qu'est bon aussi c'est les muffins salés ... meme 'core meilleur que le cake

Vi j'aime bien les muffins ! j'ai jamais goutté salés !

sabayo a écrit:

Boulette a écrit:Et un deuxième :

- Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

ah oui j'vois j'aime bien ça

Et voilà, comment sont tournées mes r'cettes de cake !

Et c'est signé sabayo, comme dab :lol:

rooooooooohhh !!! sabayo!!! t'arretes de faire dégénerer les recettes de cake de boulette!!!!! au coin les mains sur la tete! :lol:

j'adore aussi les cakes salés, j'ai une recette avec du thon
thon au naturel ou thon à la tomate c'est au choix...a la tomate ça fait un cake orange...c'est rigolo

j'préfère les sucrés de cake... mange pas de sel le Pépé, ça fait grossir