Cookies aux raisins et à la cannelle

trouvé sur marmiton.org

Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 30 cookies) :

- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- une grosse cuillère à soupe de cannelle en poudre
- 2 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- des raisins secs


Préparation :

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la cannelle, le sucre vanillé, et les raisins secs.
Mélangez, afin que tous les parfums s'enrobent les uns aux autres.
Ajoutez les oeufs entiers, mélangez, jusqu'à obtenir un mélange granuleux (style crumble).

Ajoutez le beurre fondu.
Mélangez.
Formez des petites boules, puis applatissez-les avec la paume de la main pour obtenir des petites galettes.

Faites cuire au four sur une plaque de cuisson, environ 10 min à 200°C (thermostat 6-7).

Les cookies doivent être encore mou en sortant du four, ils durcissent en refroidissant.
Ne pas hésiter à s'enduire les mains de farine pour travailler les petits boules, la pâte à tendance à coller aux mains.

v'la mes miens ... au beurre salé ... sont pas supers beaux ms délicieux

Mamzelle Bulle a écrit:trouvé sur marmiton.org

un de mes sites favoris

Aux pépites de chocolat, j'préfère

j'avais pas de chocolat à dessert ... ms par contre pour les prochains ...

pi comme c'était ma journée cuisine ... j'me suis refait un stock de cookies ... praliné/chocolat cette fois ... il suffit de remaplcer ds la recette d'avant la cannelle par du pralin en poudre et les raisins par des pépites de cocolat
ça donne ça ... et c'est à se taper le popotin par terre tellement c'est bon

Mamzelle Bulle a écrit:et c'est à se taper le popotin par terre tellement c'est bon

J'me l'taperais bien moi aussi

c'est rigolo ils ont l'air tout grands alors qu'en fait non!

Y'en a un, on dirait une tête de chat !

ah oui celui du haut!
nouveau concept ... au lieu de chercher des animaux ds les nuages... chercher ds les cookies

Vi et même qu'on dirait qu'il tire la langue

faudrait po en abuser les filles

150 g de sucre
- 150 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- une grosse cuillère à soupe de cannelle en poudre
- 2 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- des raisins secs

ca a l air bon mamz mais
ca fait combin de gatiaux ca ??
parceque la famille est gde !! et ya pas anorexique !!

30 petits (4 cm de diamètre environ)

merci mamzelle!!