Tartare de fraises
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Tartare de fraises
par Ricky Banlieue Mer Juil 25 2007, 15:26
Ingrédients:
• 1 kg de fraises
• 2 citrons
• 3 c. à soupe de sucre cristal
• poivre noir
• 1 étoile de badiane
Préparation:
Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en tous petits dés.
Râpez très finement le zeste des citrons et pressez leur jus.
Mettez les dés de fraises dans un saladier, ajoutez les zestes de citron, l'étoile de badiane et arrosez du jus de citron. Donnez deux tours de moulin à poivre.
Placez 30 min au frais.
Saupoudrez de sucre cristal et servez aussitôt.
> Prep. 10 min < > Cuis. 30 min de repos < > 6 personnes <
Ricky Banlieue- 1 Costard Pour 2
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Re: Tartare de fraises
par Mamz Mer Juil 25 2007, 15:32
poussez vous ... les femmes et les enfants d'abord! 
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Re: Tartare de fraises
par Rastalion69 Mer Juil 25 2007, 15:40
chacun ca merde oauis
chping pong poum !
mmmmm
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mmmmm
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Re: Tartare de fraises
par Rastalion69 Mer Juil 25 2007, 15:44
pas grave je t'ouvre le ventre ! non mais !
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Re: Tartare de fraises
par Tibuzz Mer Juil 25 2007, 17:41
pourquoi sur la photo il t a 2 etoiles de badianne alors que dans la recette il n'en faut qu'une
mamz et rasta vous ne pouvez pas manger ca, la recette est fausse, laissez moi gouter d'abord voir si c'est ok quand même 
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Re: Tartare de fraises
par Ricky Banlieue Mer Juil 25 2007, 17:54
c'est marqué en tout petit mais alors tout petit "suggestion de présentation"
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