creme au chocolat
5 participants
Chez MamzRick :: RUE D'LA PARLOTTE :: HOBBIES :: Cuisine
Page 1 sur 1
creme au chocolat
par Mamz Mer Mai 03 2006, 21:28
dessert de ce soir ...
avis à la population il en reste une ... à moins que mes parents l'aient mangé en douce!
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (Pour 8 personnes) :
- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de chocolat
- 4 grosses cuillères à soupe de maïzena
- 2 jaunes d'oeufs
Préparation :
Prendre un peu de lait froid (10 cl à peu pres) et le mélanger avec les jaunes d'oeufs et la maïzena.
Faire fondre le chocolat dans le reste de lait chaud. Ajouter le sucre puis le mélange lait-jaunes d'oeufs.
Remuer sur feu doux.
A la reprise de l'ébullition, continuer la cuisson pendant 2 minutes.
Verser dans des ramequins, laisser refroidir 2h au réfrigerateur et se régaler !!!
source : marmiton.org
avis à la population il en reste une ... à moins que mes parents l'aient mangé en douce!
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (Pour 8 personnes) :
- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de chocolat
- 4 grosses cuillères à soupe de maïzena
- 2 jaunes d'oeufs
Préparation :
Prendre un peu de lait froid (10 cl à peu pres) et le mélanger avec les jaunes d'oeufs et la maïzena.
Faire fondre le chocolat dans le reste de lait chaud. Ajouter le sucre puis le mélange lait-jaunes d'oeufs.
Remuer sur feu doux.
A la reprise de l'ébullition, continuer la cuisson pendant 2 minutes.
Verser dans des ramequins, laisser refroidir 2h au réfrigerateur et se régaler !!!
source : marmiton.org
Mamz- Infirmière en chef
-
Nombre de messages : 56869
Age : 46
Hobby : éventrer des bretons en buvant du calva
Points : 71977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Ricky Banlieue- 1 Costard Pour 2
-
Nombre de messages : 70068
Age : 60
Localisation : Franche Comté
Points : 129641
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Tibuzz- Léoparleur
-
Nombre de messages : 5249
Age : 65
Localisation : Chez Ginette
Humeur : j'ai soif
Hobby : Boire des beers
Points : 8977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Mamz- Infirmière en chef
-
Nombre de messages : 56869
Age : 46
Hobby : éventrer des bretons en buvant du calva
Points : 71977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par sylviane106 Mer Mai 03 2006, 21:36
tant pis, reste encore du gateau de lundi
sylviane106- Léoparleur
-
Nombre de messages : 9489
Age : 61
Localisation : tourcoing
Points : 7340
Date d'inscription : 08/09/2004
Re: creme au chocolat
par Mamz Mer Mai 03 2006, 21:38
j'avais vu ton post sylv ... t'étais prem's fille ... et comme tout le monde sait que le cocolat c'est pour les nanas ... elle est pour toi! 
Mamz- Infirmière en chef
-
Nombre de messages : 56869
Age : 46
Hobby : éventrer des bretons en buvant du calva
Points : 71977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par Ricky Banlieue Mer Mai 03 2006, 21:39
maieeeeeeeeee j'ai dit miam en preumz
Ricky Banlieue- 1 Costard Pour 2
-
Nombre de messages : 70068
Age : 60
Localisation : Franche Comté
Points : 129641
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par sylviane106 Mer Mai 03 2006, 21:40
Merci Mamz, mais depuis l'ai supprimé le post . Ca me faisait trop de mal à mon tit coeur de me voir troisième
Mais tout d'un coup ça va bien mieux
Mais tout d'un coup ça va bien mieux
sylviane106- Léoparleur
-
Nombre de messages : 9489
Age : 61
Localisation : tourcoing
Points : 7340
Date d'inscription : 08/09/2004
Re: creme au chocolat
par Mamz Mer Mai 03 2006, 21:41
Ricky_Banlieue a écrit:maieeeeeeeeee j'ai dit miam en preumz
yep mais les cremes sont servies que chez roger!
Mamz- Infirmière en chef
-
Nombre de messages : 56869
Age : 46
Hobby : éventrer des bretons en buvant du calva
Points : 71977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par Tibuzz Mer Mai 03 2006, 21:44
Mamzelle Bulle a écrit:quoi? ça manque de rhum?
Meuh non ca manque pas de rhumdu cointreau avec le chocolat
Tibuzz- Léoparleur
-
Nombre de messages : 5249
Age : 65
Localisation : Chez Ginette
Humeur : j'ai soif
Hobby : Boire des beers
Points : 8977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par Mamz Mer Mai 03 2006, 21:45
ah bon? qd j'fais un gateau cocolat ou une tarte je la parfume au rhum
Mamz- Infirmière en chef
-
Nombre de messages : 56869
Age : 46
Hobby : éventrer des bretons en buvant du calva
Points : 71977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par Tibuzz Mer Mai 03 2006, 21:47
vi c bon aussi mais le cointreau c'est de l'orange amère et chocolat orange
Tibuzz- Léoparleur
-
Nombre de messages : 5249
Age : 65
Localisation : Chez Ginette
Humeur : j'ai soif
Hobby : Boire des beers
Points : 8977
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par Ricky Banlieue Mer Mai 03 2006, 21:49
Mamzelle Bulle a écrit:Ricky_Banlieue a écrit:maieeeeeeeeee j'ai dit miam en preumz
yep mais les cremes sont servies que chez roger!
m'en fout vais aller manger ma salade d'ananas chez Ginette
Ricky Banlieue- 1 Costard Pour 2
-
Nombre de messages : 70068
Age : 60
Localisation : Franche Comté
Points : 129641
Date d'inscription : 07/09/2004 -
Re: creme au chocolat
par boulette Mer Mai 03 2006, 22:09
Bon ben, n'arrive après la bataille moua, n'a pu miam miam pour moua
boulette- Les Mots qui Courent
-
Nombre de messages : 32103
Age : 43
Localisation : Un village dans un village
Humeur : J'en ai pas !
Hobby : C'est quoi un hobby ?
Points : 20997
Date d'inscription : 01/12/2004
Sujets similaires» crème au chocolat
» Crème mousseuse chocolat café
» crème de jour
» Cheesecake au chocolat
» Langoustes flambées au cognac et à la crème
» Crème mousseuse chocolat café
» crème de jour
» Cheesecake au chocolat
» Langoustes flambées au cognac et à la crème
Chez MamzRick :: RUE D'LA PARLOTTE :: HOBBIES :: Cuisine
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum|
|
|