un tit dessert pour ce dimanche
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un tit dessert pour ce dimanche
Tarte renversée aux pistaches
2 abaisses de 9 pouces (23 cm)
1/3 tasse (80 ml) d'eau
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de miel
1/4 tasse (60 ml) de beurre
2 tasses (500 ml) de pistaches hachées
1/2 tasse (125 ml) de crème à 35%
1/3 tasse (80 ml) de confiture de framboise
2 c. à table (30 ml) de crème de cassis
Pistaches entières pour décorer
Foncez un moule à tarte démontable d'une abaisse en laissant déborder un peu.
Réservez.
Dans une casserole, amenez à ébullition l'eau, la cassonade et le miel.
Mélangez jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute.
Réduisez le feu et laissez frémir 25 minutes.
Incorporez le beurre, les pistaches et la crème.
Laissez frémir au moins 15 minutes.
Versez dans l'abaisse.
Préchauffez le four à 400 °F (205 °C).
Mouillez les bords de l'abaisse et recouvrez de l'autre en la laissant aussi déborder un peu du moule.
Pincez les bords.
Faites cuire au four 30 à 35 minutes.
Laissez refroidir.
Démoulez.
Dans une casserole, faites fondre la confiture et la crème de cassis.
Badigeonnez la tarte de ce mélange.
Décorez de pistaches entières
Temps de préparation: 50 minutes
Temps de cuisson: 30 à 35 minutes
Nombre de portions: 8
Bon appétit!
2 abaisses de 9 pouces (23 cm)
1/3 tasse (80 ml) d'eau
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de miel
1/4 tasse (60 ml) de beurre
2 tasses (500 ml) de pistaches hachées
1/2 tasse (125 ml) de crème à 35%
1/3 tasse (80 ml) de confiture de framboise
2 c. à table (30 ml) de crème de cassis
Pistaches entières pour décorer
Foncez un moule à tarte démontable d'une abaisse en laissant déborder un peu.
Réservez.
Dans une casserole, amenez à ébullition l'eau, la cassonade et le miel.
Mélangez jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute.
Réduisez le feu et laissez frémir 25 minutes.
Incorporez le beurre, les pistaches et la crème.
Laissez frémir au moins 15 minutes.
Versez dans l'abaisse.
Préchauffez le four à 400 °F (205 °C).
Mouillez les bords de l'abaisse et recouvrez de l'autre en la laissant aussi déborder un peu du moule.
Pincez les bords.
Faites cuire au four 30 à 35 minutes.
Laissez refroidir.
Démoulez.
Dans une casserole, faites fondre la confiture et la crème de cassis.
Badigeonnez la tarte de ce mélange.
Décorez de pistaches entières
Temps de préparation: 50 minutes
Temps de cuisson: 30 à 35 minutes
Nombre de portions: 8
Bon appétit!
Re: un tit dessert pour ce dimanche
J'suis po trop pistache mais ça à l'air bon quand même ! j'préfère la charlotte aux fraises faite maison que j'ai mangé ce midi ! :lol:
C'est po Ricky qu'à fais ça ! c'est sur ! :DD
C'est po Ricky qu'à fais ça ! c'est sur ! :DD
boulette- Les Mots qui Courent
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Re: un tit dessert pour ce dimanche
J'suis po trop pistache mais ça à l'air bon quand même !
bon c'est tout? ça a l'air d'étre à se taper le popotin par terre ... qd j'trouve des pistaches j'essaye!!!!
une mousse au chocolat pour moi ce midi ... d'ailleurs si qq1 a un mur à monter j'peux lui fournir ma mousse pour fixer ses briques c'est impec! :lol:
Re: un tit dessert pour ce dimanche
Tu veux parler de la mousse que t'as mangé ce midi, qu'était dans ton ventre et qui petit à petit s'est transformée en mousse fécale
boulette- Les Mots qui Courent
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Re: un tit dessert pour ce dimanche
boulette!!!!
on partait d'un dessert plutot raffiné et voilà ou on arrive! :lol:
on partait d'un dessert plutot raffiné et voilà ou on arrive! :lol:
Re: un tit dessert pour ce dimanche
Vi mais sans Ricky on y s'rais po arrivées
boulette- Les Mots qui Courent
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Re: un tit dessert pour ce dimanche
Euhhhhh rien Ricky ! juste des pistaches fécales !
boulette- Les Mots qui Courent
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